Kleine Pfähle zum Abstecken
Nikatenne - නිකටෙන්න

Baufeldberäumung

Im Rah­men von Bau­maß­nah­men ist es oft erfor­der­lich, die zukünf­ti­gen Bau­flä­chen von Bäu­men und Strauch­werk zu beräu­men. Um den Anfor­de­run­gen an eine schnel­le und effi­zi­en­te Bau­feld­be­räu­mung gerecht zu wer­den ist das Dorf Nika­ten­ne mit einer umfang­rei­chen und leis­tungs­fä­hi­gen Tech­nik, qua­li­fi­zier­ten Fach­leu­ten und tat­kräf­ti­gen Hel­fern aus­ge­stat­tet.“ (mehr …)

Münzen der VOC
Essen & Trinken - කා බී

Pfeffersäcke

Ursprüng­lich beleg­te der Volks­mund mit die­sem Spott­na­men han­sea­ti­sche Händ­ler, die durch den Gewürz­han­del reich gewor­den waren. Im 15. Jahr­hun­dert waren damit auch die gro­ßen Han­dels­häu­ser der Fug­ger, Tucher und Wel­ser gemeint, die eben­falls im Gewürz­han­del mit­misch­ten.

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Die Küche Sri Lankas – Teil 1: Die Essentials

Sri Lan­kas Gerich­te sind nichts für schüch­ter­ne Genie­ßer: die feu­ri­gen Cur­rys, sie süßen kara­mel­li­sier­ten Zwie­beln im See­ni Sam­bol (Zwie­bel-Relish) und sau­re Lime-Pick­les sind über­all zu fin­den. Kraft­vol­le Aro­men, die die Sin­ne, die viel­leicht von der schwü­len, war­men Luft der Insel abge­stumpft sein mögen, wach rüt­teln.

Gerard van Keulen
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Noch mehr Gewürze

  Seit Jahr­tau­sen­den wer­den Sri Lan­kas Gewür­ze als Kon­ser­vie­rungs­mit­tel, Arz­nei­en, magi­sche Zau­ber­trän­ke, zur Erfri­schung, Aro­ma­the­ra­pie, als Par­fums, Aphro­di­sia­ka und nicht zuletzt zum Wür­zen der Spei­sen ver­wen­det. So wur­de die Insel als Hei­mat der begehr­tes­ten Gewür­ze der Welt bekannt.